Back to Question Center
0

Ein einfaches Karotten-Suppe-Rezept

1 answers:

Sie betrachten die einfachsten Karottensuppen. Eins, das ich teilweise liebe, weil es ein Beispiel dafür ist, wie ein schönes Essen mit ein wenig Sorgfalt und einer unglaublich kurzen Liste von Zutaten zusammenkommen kann. Karotten und Zwiebel bilden die Basis, die mit einem Klecks roter Currypaste gespickt und dann in seidiges Vergessen püriert wird. Einmal püriert, können Sie es mit allem, was Sie zur Verfügung haben, für die Beläge aufflackern - auto kliimaseade. Das ist eine Suppe, die wir oft machen, und es war meine besondere Bitte nach einer Zahnextraktion diese Woche. Ich bin ein kurzer Weisheitszahn dank eines muskulösen, im Bienenzuchtberuf arbeitenden Oralchirurgen, und ich aß eine Menge dieser Suppe in den folgenden Tagen. Es erinnerte mich daran, wie sehr ich es genieße. Wenn Sie sich entscheiden, es zu versuchen, gibt es ein paar Überlegungen

A Simple Carrot Soup Recipe

- Karotten: Sie können buschige Bauernmarkt Karotten oder regelmäßige orange Karotten verwenden. Ich persönlich bevorzuge die Markt Sorten der Erbstückbauern, aber diese Suppe ist köstlich mit fast jeder Karotte.

- Schälen oder nicht: Ein Teil dessen, was ich an dieser Suppe liebe, ist die seidige Textur, und es gibt ein paar Dinge, die man tun kann, um von wirklich gut bis außergewöhnlich zu gehen. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Ihre Karotten zu schälen, glättet es die Dinge wunderbar. Das heißt, ich mache es oft mit Peelings an.

- Mischtechnik: Am schnellsten und einfachsten lässt sich diese Suppe mit einem einfachen Stabmixer pürieren. So habe ich diese Suppe seit Jahren gemacht. Wenn Sie jedoch einen leistungsstarken Mixer zur Verfügung haben, ist es an der Zeit, das Problem zu lösen. Vor kurzem habe ich begonnen, unseren schicken ultra-starken Saft Mixer für diese Suppe zu verwenden. Mischung für eine Weile. Die Aufräumarbeiten sind absolut lohnenswert.

Danke für all die netten Worte - die Extraktion war gar nicht so schlecht!. Keine Schwellungen, und abgesehen vom Gurgeln mit viel Salzwasser waren die Dinge am nächsten Tag meist wieder normal. Gott sei Dank!.

April 5, 2018